ふとももおれてたー

市川大野駅近くの「 梅ぞ乃」さんに行ってきました。
場所はJR武蔵野線市川大野駅の近く、東側に出て線路沿いに北に進むと看板が見えます。詳しくはHPより。

お店の外観写真はありませんが、ちょっと古い感じの町のお蕎麦屋さん風です。
店内もそんな感じですが、居酒屋の雰囲気もあります。
変な表現ですが、昔からの市川な感じです。

写真は「せいろ」です。
つゆは甘口と辛口のちょうど中間。ダシは結構強く、やや苦味があります。なかなか濃いつゆです。
蕎麦は味、香りともになかなかのもので、コシもちょうど良いです。若干水切りが甘い感じもしますが、水自体が良いのか嫌な味はしません。
蕎麦とつゆのバランスもよく、呑み込んでいけるタイプの蕎麦です。
なかなか楽しませてもらいました。美味しいです。