「ペペローネ」 / フレッシュトマトとバジルペーストのフェデリーニ2006年12月01日 18時05分15秒

お馴染みペペローネさんでランチ。
今日は「フレッシュトマトとバジルペーストのフェデリーニ」。



酸味のあるプチトマトを切り、バジルペーストと共にパスタに絡めたもの。
シンプルなパスタですが、トマトの酸味が爽やかで、しかしバジルの風味で濃厚な味わいになっています。
いつ来てもここのパスタは美味しいです。